Job Overview

Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Être la plus vieille pâtisserie de Montréal signifie que nous avons l'habitude de changer avec le temps, et pouvons garantir en toute confiance la même qualité dans 10 ans.
Nous recherchons un hôte ou une hôtesse pour rejoindre notre équipe et être le premier point de contact pour nos clients.
Nous offrons:

  • Rémunération composée d'un salaire de $18-22 par heure.
  • Rabais de 40% sur la nourriture et les pâtisseries
  • Emploi permanent à temps plein - semaine de travail au minimum de 30h garantie
  • Horaire de travail fixes (quarts de travail prédéterminés)
  • Accessible en transport en commun (métro Côtes-des-Neiges)
  • Facilité de stationnement à proximité
  • Possibilités d’évolution dans l’entreprise
  • Formation style ‘Duc de Lorraine’ offerte
  • Ambiance de travail familiale et axée vers le travail d’équipe

Exigences

  • CV et expérience précédente en tant qu’hôte/hôtesse ou serveur/serveuse
  • Connaissance de l’étiquette du restaurant
  • Bonne connaissance de la réglementation relative à la santé et à la sécurité
  • Expérience dans la gestion des réservations
  • Compétences concrètes dans le service client
  • Excellent sens de la communication (par téléphone ou en personne)
  • Excellentes capacités d’organisation, capacité à prendre compte tout l’espace bar et restauration
  • Capacité à travailler en horaires postés selon les besoins
  • Bonne condition physique pour marcher et rester debout pendant tout le service
  • Diplôme d’études secondaires; un diplôme dans le secteur des services d’accueil serait un plus

Responsabilités

  • Accueillir les clients dans l’établissement
  • Donner des temps d’attente précis et gérer la liste des attentes
  • Gérer les réservations
  • Accompagner les clients au bar ou jusqu’à leur table
  • Donner les menus et présenter le/la serveur(se)
  • Saluer les clients à leur départ
  • Assurer la coordination avec le personnel de service pour connaître les tables disponibles
  • Garder une zone de réception propre
  • S’occuper des clients ayant besoin d’une attention spéciale (enfants, personnes âgées)
  • Répondre aux appels et traiter les demandes des clients
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