Job Overview

Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Être la plus vieille pâtisserie de Montréal signifie que nous avons l'habitude de changer avec le temps, et pouvons garantir en toute confiance la même qualité dans 10 ans.
Nous recherchons un bus boy/busgirl chargé de débarrasser les tables et de travailler en étroite collaboration avec les plongeurs(euses) pour s'assurer qu'il y ait toujours des assiettes et des couverts propres pour chaque table.
Nous offrons:

  • Rémunération composée d'un salaire de $16.50-20 par heure, les pourboires inclut.
  • Rabais de 40% sur la nourriture et les pâtisseries
  • Emploi permanent à temps plein - semaine de travail au minimum de 30h garantie
  • Horaire de travail fixes (quarts de travail prédéterminés)
  • Accessible en transport en commun (métro Côtes-des-Neiges)
  • Facilité de stationnement à proximité
  • Possibilités d’évolution dans l’entreprise
  • Formation style ‘Duc de Lorraine’ offerte
  • Ambiance de travail familiale et axée vers le travail d’équipe

Exigences

  • CV et moins d'un an d'expérience en tant que busboy/busgirl ou serveur/serveuse
  • Attention et patience envers les clients
  • Excellente présentation
  • Solides capacités d’organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
  • Capacités de communication et d’écoute active
  • Esprit d’équipe
  • Flexibilité pour assurer des tours de service différents
  • Diplôme d’études secondaires; un diplôme dans le secteur des services d’accueil serait un plus

Responsabilités

  • Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
  • Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
  • S’assurer de la propreté de la salle à manger, des salles de bain et des stations de travail;
  • Aider au service des assiettes;
  • Respecter les normes de sécurité, d’hygiène et de salubrité;
  • Aider les serveuses et serveurs de même que les barmaids et barmans à accomplir toute autre tâche connexe.
  • Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
  • Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
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