Busboy

Job Overview

La Belle Tonki est reconnue pour ses valeurs familiales, son ambiance chaleureuse et le soucis des autres. C'est pourquoi, tout le monde qui aurait la chance d'y travailler apprendront une tonne de choses. Ce n'est pas une job facile, mais avec la pratique, ça devient plaisant et l'expérience servira partout même dans la vie courante. On inculque une bonne éthique de travail et d'expérience de vie.

Toute personne qui aimerait travailler chez nous doit démontrer de l'enthousiasme, un sens de l'initiative et d'organisation, une soif d'apprentissage et ne pas avoir peur de se salir les mains.

Tu dois nous démontrer que tu fais bien la plonge. Par la suite, on va développer ton habileté de communication et t'apprendre à sortir et emballer des plats, débarasser et placer les tables. Le poste de busboy est un poste d'entrée au service à La Belle Tonki, mais c'est la meilleure école pour développer son éthique de travail.

Responsabilités

• Aider les serveurs à débarasser comme busboy
• Aider le barman comme barback
• Aider le suiteur à emballer des commandes et sortir des plats
• Aider la cuisine comme runner
• Aider le resto avec la vaisselle comme plongeur

Habiletés à avoir ou développer

• Sens de l'initiative
• Sens de l'organisation et des priorités
• Capacité à travailler sous pression et rapidement
• Multi-tasking, capacité à retenir plusieurs choses simultanément
• Bonne communication

Cheminement

1. Busboy : Base
2. Suiteur : Sortir et expliquer les plats, emballer les commandes.
3. Hôtesse : Accueillir et placer les clients.
4. Serveur : Accueillir et servir les clients. Donner une belle expérience.