Job Overview

Rol Multitarea | Panadería de Ritmo Rápido

Resumen del Puesto

Estamos contratando Miembros del Equipo de Atención al Cliente (FOH) para unirse a una panadería de alto ritmo y altos estándares. Este puesto es ideal para personas que se sienten orgullosas de su profesionalismo, precisión, trabajo en equipo y ganas de aprender varias habilidades.
Los miembros FOH son profesionales entrenados en múltiples áreas, responsables de brindar un excelente servicio al cliente y apoyar las operaciones diarias de la panadería cuando sea necesario.
Este es un puesto enfocado en el trabajo en equipo para personas que quieren trabajar duro, aprender, crecer y disfrutar su trabajo.

Pago y Compensación

  • $11 por hora + propinas
  • Las propinas incluyen efectivo y propinas por tarjeta
  • El pago semanal total normalmente va de $500 a $1,000+, dependiendo de las horas trabajadas, el desempeño y el volumen de propinas

Bonos por Desempeño (Ocasionales)

  • En algunos períodos, cuando las ventas son fuertes, se pueden ofrecer bonos por desempeño
  • Los bonos no están garantizados y se basan en:
    Desempeño individual
    Desempeño del equipo
    Ventas y ejecución operativa
  • La elegibilidad depende de responsabilidad, esfuerzo, precisión y contribución al éxito del equipo

Los empleados que demuestran consistencia, trabajo en equipo y compromiso son los más propensos a ser reconocidos.

Horario y Disponibilidad

Turnos

  • Mañana: 5:00 AM – 1:00 PM (el más solicitado)
  • Tarde: 1:00 PM – 7:00 PM

Requisitos de Disponibilidad

  • Debe estar dispuesto(a) a trabajar fines de semana
  • Debe tener disponibilidad para turnos de mañana para la mayoría de las vacantes
  • Disponibilidad solo en la tarde puede considerarse según las necesidades del negocio

Horas y Flexibilidad

  • Posiciones pueden ser medio tiempo o tiempo completo
  • Las horas pueden variar semana a semana según la demanda
    Algunas semanas ~30 horas
    Otras semanas ~40–45 horas
  • La mayoría del equipo trabaja 5 días a la semana, con 2 días libres
  • En períodos de alto volumen o falta de personal, puede requerirse trabajar 6 días

Buscamos consistencia, pero la flexibilidad es clave en una panadería ocupada.

Responsabilidades del Puesto

Servicio al Cliente

  • Atender a los clientes de manera rápida y profesional
  • Brindar un servicio amable, respetuoso y eficiente
  • Representar la panadería con una actitud positiva

Toma de Órdenes y POS

  • Ingresar órdenes y modificadores correctamente en el sistema POS
  • Confirmar las órdenes con el cliente antes del pago
  • Evitar errores prestando atención a los detalles

Pagos

  • Procesar pagos en efectivo, tarjeta y métodos móviles correctamente
  • Seguir todos los procedimientos de manejo de dinero

Preparación de Órdenes

  • Preparar bebidas, café, postres y productos empacados
  • Asegurar que las órdenes estén completas, correctas y bien presentadas

Limpieza y Organización

  • Mantener el área de atención al cliente limpia, surtida y organizada
  • Completar tareas de limpieza y trabajos asignados

Entrenamiento Cruzado y Apoyo al Equipo

  • Apoyar en cocina, horno, preparación, limpieza y reposición cuando sea necesario
  • Ayudar durante horas pico, faltas de personal o cuando la gerencia lo indique
  • Apoyar a los compañeros para que la operación fluya correctamente

Entrenamiento Cruzado: Front & Back of House

Los miembros FOH reciben entrenamiento tanto en front of house como en back of house. Como parte del proceso de capacitación, los nuevos empleados comienzan entrenando en el back of house para entender el flujo de trabajo, los estándares de preparación y la operación general antes de pasar a las estaciones de atención al cliente.
Dependiendo del turno y las necesidades del negocio, los miembros del equipo pueden apoyar tanto tareas FOH como BOH, incluyendo preparación, armado, limpieza, reposición y apoyo general.
La flexibilidad y la disposición para aprender múltiples estaciones son esenciales para tener éxito en este puesto.

Requisitos Físicos y del Ambiente de Trabajo

Este es un puesto físicamente activo en un ambiente de panadería de ritmo rápido. Para cumplir con las funciones esenciales del puesto, el empleado debe poder:

  • Permanecer de pie por períodos prolongados
  • Moverse de manera rápida y eficiente durante horas de alto volumen
  • Levantar y cargar artículos de hasta 40 libras de manera independiente
  • Realizar movimientos repetitivos como agacharse, estirarse y levantar
  • Trabajar en áreas calientes, ruidosas y de alto movimiento

Se espera que los miembros del equipo puedan realizar estas funciones de manera constante. Aunque el trabajo en equipo y la ayuda entre compañeros es importante, este puesto requiere un alto nivel de independencia. Limitaciones físicas continuas que impidan cumplir con estas funciones esenciales pueden hacer que este puesto no sea una buena opción.

Lo Que Buscamos

  • Fuerte ética de trabajo y sentido de urgencia
  • Persona entrenable y abierta a retroalimentación
  • Cómodo(a) trabajando en un ambiente rápido
  • Mentalidad de equipo (sin actitud de “eso no es mi trabajo”)
  • Responsable, puntual y profesional
  • Disposición para aprender múltiples estaciones y habilidades

Requisitos de Idioma

  • Español básico es requerido
  • Disposición para aprender inglés básico para entrenamiento y atención a clientes que hablen inglés
  • La mayoría de la comunicación interna y con clientes es en español, pero parte del entrenamiento o interacción puede ser en inglés

Experiencia previa en panadería, cafetería o servicio rápido es un plus, pero no es requerida. Entrenamos a las personas correctas.

Cómo Se Ve el Éxito

  • Órdenes correctas y servicio eficiente
  • Clientes bien atendidos y satisfechos
  • Estaciones limpias y organizadas
  • Apoyo entre compañeros durante momentos ocupados
  • Cumplimiento constante de los estándares

Nota Importante

Este puesto requiere flexibilidad, responsabilidad, resistencia física y trabajo en equipo. Se espera que los miembros FOH apoyen las operaciones generales de la panadería cuando sea necesario. Personas que prefieren roles rígidos o no estén dispuestas a ayudar fuera de su estación principal probablemente no sean una buena opción.

Próximos Pasos

Los candidatos calificados recibirán entrenamiento estructurado y expectativas claras desde el primer día.
Si buscas un ambiente de trabajo profesional donde los estándares importan y el trabajo en equipo es esencial, nos encantaría conocerte.

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